La planta es un dispositivo que captura la energía de la luz solar y la usarla a través del proceso de fotosíntesis, para convertir anhídrido carbónico en compuestos carbonados orgánicos de los cuales puede elaborarse “la sustancia de la vida”.
La estructura de la planta se puede considerar como el equipo necesario para hacer con éxito la fotosíntesis en el medio ambiente en que se encuentra la planta.
La fotosíntesis, es la conversión del anhídrido carbónico a compuestos orgánicos en presencia de la luz. En su forma más simple, el producto de la fotosíntesis es el azúcar (glucosa).
Es la conversión de energía luminosa en estable, energía química siendo el ademosin trifosfato (ATP) la primera molécula en la que queda almacenada esa energía química. Con posterioridad, el ATP se usa para sintetizar moléculas orgánicas de mayor estabilidad
Los orgánulos citoplasmáticos encargados de la realización de la fotosíntesis son los cloroplastos, unas estructuras polimorfas y de color verde (esta coloración es debida a la presencia del pigmento clorofila) propias de las células componentes, entre los que cabe destacar enzimas encargadas de la transformación del dióxido de carbono en materia orgánica y unos sáculos aplastados denominados tilacoides o lamelas, cuya membrana contiene pigmentos fotosintéticos. En términos medios, una célula foliar tiene entre cincuenta y sesenta cloroplastos en su interiorvegetales. En el interior de estos orgánulos se halla una cámara que contiene un medio interno llamado estroma, que alberga diversos

